Jude Bonneau du magasin Coop IGA Extra de MontmagnyLe IGA Extra de Montmagny s’agrandit. Ses 10 000 pieds carrés de plus lui permettront d’ouvrir un marché public adjacent à ses installations au cours des prochaines semaines. En plus, pour offrir encore un meilleur service, la Coop de Montmagny met maintenant à votre disposition une section beauté et santé, un département de poisson amélioré et plus de caisses. Informe Affaires s’est entretenu avec Jude Bonneau, directeur de la coopérative et personnalité d’affaires du mois d’avril.

Informe Affaires: Comment êtes-vous devenu directeur du magasin Coop IGA Extra de Montmagny?

Jude Bonneau: Je venais de vendre mon auberge que j’ai eu à Rivière-Ouelle pendant sept ans. Je voulais revenir sur le marché de l’alimentation. C’est un domaine pour lequel j’ai plus d’expertise. J’ai déjà été propriétaire d’une épicerie à Mont-Joli. Je l’ai vendue dans les années 1990. J’avais appris que le directeur de la Coop prenait sa retraite et une offre d’emploi avait été publiée. J’ai appliqué! Je savais que la Coop avait une bonne réputation. Je suis maintenant le troisième directeur de la coopérative.

IA: Quelle est votre plus belle réalisation jusqu’à ce jour?

JB: Je suis fier des deux gros projets d’agrandissement de la Coop. On a créé près de 60 nouveaux emplois. Nous avons consolidé une entreprise qui allait très bien dans la région. Le chiffre d’affaires a augmenté de façon importante.

IA: Depuis votre arrivée au sein de l’entreprise, en 2000, la coopérative de Montmagny a subi plusieurs travaux d’agrandissement. Quels sont ces changements importants?

JB: En 2002, la superficie de la coopérative a passé de 21 000 à 31 000 pieds carrés. L’agrandissement a permis l’ajout de nombreux services, dont l’ouverture de départements. En 2008, nous avons agrandi la Coop de 10 000 pieds carrés. Les producteurs régionaux et locaux ont maintenant un espace réservé. D’ailleurs, le marché public ouvrira d’ici quelques semaines, mais l’inauguration des derniers travaux a eu lieu le 1er avril.

IA: Pourquoi ouvrir un marché public?

JB: Je veux assurer une place pour les produits régionaux. Pour toutes sortes de raisons, leurs produits ne peuvent pas toujours se trouver sur nos tablettes puisqu’il faut toujours s’assurer que les produits offerts en magasin soient disponibles le plus souvent possible. On a des règles à respecter et puis on a des contraintes de volumes et des quotas. Le problème, c’est qu’il y a beaucoup de producteurs qui ont des produits pendant seulement 15 jours. C’est donc plus difficile de les garder sur nos tablettes. Mais, le marché public leur permettra d’écouler leurs

produits dans un environnement où il y a beaucoup de personnes. En fait, nous avons une marge de manoeuvre du distributeur Sobeys pour offrir de tels produits, mais je voulais l’élargir.

IA: Comment le marché public va-t-il fonctionner?

JB: Le marché public sera une entreprise indépendante de l’épicerie. Les producteurs et les artisans de la région pourront louer l’emplacement et vendre leurs produits à leur compte. Une dizaine de producteurs ou de petits transformateurs pourront être accueillis à longueur d’année. D’autres pourront s’ajouter pendant l’été.

IA: La Coop de Montmagny a ouvert en 1964. Quelles sont les autres différences entre la Coop d’hier et celle d’aujourd’hui?

JB: Aujourd’hui, la Coop de Montmagny compte près de 5 000 membres. En 2007, 740 000$ ont été versés en ristournes aux entreprises et aux membres. En fait, la coopérative est en évolution depuis les huit dernières années. Son chiffre d’affaires a augmenté de 10% par année au cours des cinq dernières années. En 2000, son chiffre d’affaires était de 14 M$ tandis qu’en 2007, il était de 26 M$. En 2002, la coopérative employait près de 70 personnes. Aujourd’hui, elle offre environ 120 emplois. La Coop ne cesse de croître, malgré la présence d’une douzaine d’épiceries et de dépanneurs à Montmagny. Notre magasin est aussi la première épicerie Coop à avoir retiré le tabac de ses tablettes. De plus, nous donnons aussi un coup de main à l’environnement avec notre nouveau programme de compostage.

Le Magasin Coop de Montmagny est situé au 70 boulevard Taché ouest. La Coop de Montmagny opère l’épicerie IGA Extra de la municipalité. Lors de l’ouverture de l’épicerie en 1964, la Coop de Montmagny faisait partie des 160 coopératives existantes au Québec. Aujourd’hui, la province compte qu’une soixantaine de coopératives.

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