Une huitième Route gourmande en Chaudière-Appalaches

Par Andrée Boulanger
andreeboulanger@informeaffaires.com

 
C’est le 18 juin qu’a été officiellement inaugurée la nouvelle Route gourmande de Lévis. Cette initiative regroupant 26 arrêts gourmands a pour objectif de développer et de faciliter la mise en marché directe aux consommateurs de produits alimentaires régionaux. Elle propose également aux Lévisiens et Lévisiennes de goûter les couleurs et les saveurs de la ville de Lévis offerts par les artisans et les produits qui composent son territoire.
 
«Cette Route est d’abord une occasion d’avoir un contact direct avec le consommateur, mais également de permettre un réseautage entre les entreprises. Nous avons décidé de nous unir afin de nous donner une visibilité difficilement atteignable autrement. L’expérience vécue par le consommateur dans les Arrêts gourmands est unique, et nous voulons la faire vivre à tous», a affirmé M. Guy Genest, propriétaire de la Ferme Genest et représentant au comité local de la Route gourmande de Lévis, est venu nous entretenir concernant la Route gourmande de Lévis.

Des effets positifs pour l'économie lévisienne
La Ville de Lévis est fière de compter sur l’appui de la Table agroalimentaire de Chaudière-Appalaches pour le développement d’une Route gourmande sur son territoire. C’est d’ailleurs grâce à cette collaboration qu’a pu naître cette dynamique ici à Lévis. Celle-ci permettra d’accroître la visibilité des produits offerts aux consommateurs et favorisera les occasions d’affaires et le réseautage d’entreprises. Mme Anne Ladouceur, conseillère du district numéro 3 et vice présidente du conseil exécutif de la Ville de Lévis s’en réjouit : « Lévis possède un grand bassin de population et une richesse agroalimentaire tout aussi importante. C’est un avantage que d’avoir une route qui sillonne la ville, car elle témoigne de la complémentarité des entreprises et de leurs produits. J’invite toutes les Lévisiennes et tous les Lévisiens à goûter et à acheter les produits alimentaires de notre belle ville ».
 
En Chaudière-Appalaches, il y a 8 routes qui comprennent 156 Arrêts gourmands.

Crédit photo: Courtoisie de la Table agroalimentaire de Chaudière-Appalaches